Michel Carrère, enfant des Landes et chef étoilé, nous initie à sa cuisine du Sud-Ouest, paysanne et à la portée de tous.
- ISBN : 9782817708614
- Titre : Ma cuisine paysanne du Sud-Ouest
- Auteur : CARRERE (Michel)
- Editeur : SUD-OUEST (EDITIONS)
- Collection : BEAUX LIVRES -
- Nb Pages : 128
- Présentation : Broché
- Epaisseur : 18
- Largeur : 210
- Hauteur : 297
- Poids : 0.68Kg