Manger mieux et meilleur de 0 à 100 ans
Date de parution :
25 oct. 2017
Auteur :
JOYEUX (Pr Henri), JOYEUX (Jean)
Éditeur :
ROCHER (EDITIONS DU)
Collection :
ROC.SANTE/B.ETR
EAN 13 :
9782268079127
Nb de pages :
336
Référence interne:
93241
Description
Celles-là mêmes qui vous empêchent de comprendre et prévenir ce qui vous menace : diabète, obésité, cancers, maladies cardiovasculaires et toutes les maladies auto-immunes, des rhumatismes à l'Alzheimer. Manger mieux et meilleur sera pour vous une boussole indispensable. Vous y apprendrez aussi comment mieux remplir vos paniers, vos placards, vos frigos, quels modes de préparation et de cuisson choisir, comment construire un vrai équilibre nutritionnel, sans pour autant vous ruiner.
Vous allez enfin découvrir une véritable gastronomie Santé. Une gastronomie vraie, qui ne s'appuie ni sur les frustrations, les évictions ou les régimes mais plutôt sur des récompenses, des couleurs, des parfums, des saveurs et des sourires... En bonus, vous découvrirez "l'Etoile santé" proposée à tous les restaurateurs, qui deviendra à l'avenir synonyme de bien-être pour vous et toute votre famille.
Henri Joyeux, ancien chirurgien cancérologue et chirurgien des hôpitaux, a aussi enseigné à la Faculté de Médecine de Montpellier. Il a publié de nombreux ouvrages consacrés à l'écologie humaine, notamment sur l'alimentation. Conférencier, il s'engage maintenant au service de votre santé par ses messages de prévention des cancers : nutrition & comportements de santé. Il est aussi l'un des lanceurs de l'alerte au scandale autour de la pénurie du vaccin DT-Polio.
Titre | Manger mieux et meilleur de 0 à 100 ans |
Auteur | JOYEUX (Pr Henri), JOYEUX (Jean) |
Éditeur | ROCHER (EDITIONS DU) |
Collection | ROC.SANTE/B.ETR |
Date de parution | 25 oct. 2017 |
Nb de pages | 336 |
EAN 13 | 9782268079127 |
Présentation | Broché |
Épaisseur (en mm) | 28 |
Largeur (en mm) | 140 |
Hauteur (en mm) | 216 |
Poids (en Kg) | 0,420 |