Quand Hildegarde remue ma cuisine - Épeautre, fenouil & compagnie... - 35 recettes

Référence interne : 111109

Date de parution : 23 oct. 2019
Auteur : FLIPO (Marion)
Éditeur : EMMANUEL (EDITIONS DE L')
EAN 13 : 9782353897735
Nb de pages : 100

18,86 € 18.86 EUR 18,86 €

19,90 €

Cette combinaison n'existe pas.

Ajouter au panier Acheter maintenant

Conditions générales
Garantie satisfait ou remboursé de 30 jours
Expédition : 2-3 jours ouvrables

Description

Avec le céleri, les châtaignes, les amandes ou encore la cannelle, ils sont pourtant les véritables stars de l'alimentation préconisée par Hildegarde de Bingen. Cette grande mystique du XIIe siècle a en effet développé une extraordinaire connaissance des aliments, au service de l'équilibre et de la santé. A partir de son enseignement, Marion Flipo nous invite à un voyage culinaire grâce à des recettes originales, pleines d'énergie et simples à réaliser, qui réveillent le corps et le coeur.
Faites entrer Hildegarde dans votre cuisine, pour votre plus grand bonheur !
Ancienne sous-chef exécutif salé du groupe Ladurée, Marion Flipo a créé une agence de goût et est aujourd'hui chef consultant culinaire. Elle intervient dans le monde entier pour la défense d'une saine gourmandise et collabore ici avec l'association La Maison de sainte Hildegarde pour mettre au point de délicieuses recettes, à l'école de sainte Hildegarde.

Titre	Quand Hildegarde remue ma cuisine - Épeautre, fenouil & compagnie... - 35 recettes
Auteur	FLIPO (Marion)
Éditeur	EMMANUEL (EDITIONS DE L')
Date de parution	23 oct. 2019
Nb de pages	100
EAN 13	9782353897735
Présentation	Relié
Épaisseur (en mm)	14
Largeur (en mm)	205
Hauteur (en mm)	278
Poids (en Kg)	0,590

55ᵉˢ Journées Chouannes :

Réservez votre weekend du 6-7 septembre

Le livre au service de la France et de la Chrétienté

+ de 100 auteurs et 15 conférenciers !

Tout savoir sur les Journées Chouannes

Critique du libraire

Marion Flipo est aujourd'hui chef consultante culinaire, fondatrice de son "agence de goût" intervenant dans le monde entier pour la défense de la gourmandise saine et délicieuse !